Retour des MAC DEBUT SEPTEMBRE

À propos

Les MAC c’est QUOI ?

C’est deux mecs, un camion et l’envie commune de partager le plaisir du «fait camion ».

Les MAC créent leurs recettes à base de produits frais. Jamais la cuisine de rue n’a été aussi saine.

Notre Bun artisanal est le fruit de l’élaboration d’une recette qui le rend unique, généreux et brioché. Il est récupéré chaque matin chez notre boulanger.
Pour nos viandes, tout est 100% français et

haché au moment, ce qui permet de garder l’essentiel du goût d’une bonne viande fraîche et goûteuse.
Nous nous voulons également éco-responsables : nos emballages sont entièrement recyclables et nos serviettes sont biodégradables.
Le plus du concept MAC ?
Des burgers savoureux et «healthy» à déguster sur les playlist du label La Griffe diffusées aux abords du truck, façon ghetto blaster !


8€

LE M.A.C
CLASSIQUE

Bun traditionnel + steak haché frais du matin + cheddar 36 mois d’affinage + ciboulette + oignon rouge au vinaigre de vin + sauce maison + roquette


8€

LE M.A.C
CHICKEN

Bun traditionnel + poulet mariné citron / gingembre + cheddar 36 mois d’affinage + oignon rouge + roquette + secret sauce

ET DÉCOUVREZ CHAQUE SEMAINE

LE BURGER DU MOMENT

LES FORMULES BURGER

LES SANDWICHS MAC
Pain de campagne snacké + soubressade
+ lomo de Jabugo + roquette
5,00€
HOT DOG NYC
Pain hot dog + saucisses
+ relish + ketchup/moutarde américaine
+ oignons frits
6,00€



Disponibles aussi en formules...





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itinéraire
De 11h30 à 14h00

LUNDI

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MARDI

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MERCREDI

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JEUDI

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VENDREDI

Retour des MAC DEBUT SEPTEMBRE

Alternative durable
& équilibrée

«Passionnés de cuisine et attentifs aux concepts innovants, nous nous sommes intéressés à cette dernière tendance culinaire : le «food-truck». Le principe, tout droit venu des Etats-Unis, allie cuisine de qualité et rapidité du service. En effet, les « camions à nourriture » apparus aux USA commencent à se faire une place dans l'hexagone. De plus, l'idée de travailler uniquement avec des produits frais, d'origine française nous a séduits. La qualité est primordiale, exit les produits surgelés. Place au goût !
Nous voulons éviter le côté junk-food et proposer des plats sains, équilibrés et faciles à consommer. Le fait de préparer, cuisiner et vendre nos plats ensemble est pour nous un parallèle avec le rugby où le travail d'équipe, cohésion, partage et convivialité sont des valeurs que l'on retrouve aussi bien sur le terrain que dans cette cuisine de rue. Nous avions également envie d'un projet où le contact humain serait fort. Avec celui-ci, nous sommes au contact des clients et cela est essentiel pour nous.»

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